¿Que alimentos se pueden cocinar en un horno de convección?
Que alimentos se pueden cocinar en un horno de convección? Como cocina pollo en un horno de convección?
¿Qué es un horno de convección?
En resumen, un horno de convección es una herramienta poderosa en la cocina, pero es importante considerar estas desventajas antes de comprar uno.
¿Como está cambiando la forma de consumo en la hostelería?
Como está cambiando la forma de consumo en la hostelería? La forma de consumo en la hostelería está cambiando debido a varios factores, como el aumento de la competencia, la evolución de las tecnologías y las preferencias de los consumidores.
Elige el armario refrigerado que tu restaurante necesita:
Como toda compra, la selección de un armario refrigerado debe de ser estudiada y analizada para asegurarnos de realizar la inversión que nuestro negocio necesita. Elige el armario refrigerado que tu restaurante necesita.
El ABC de la Norma GASTRONORM para la Hostelería
El ABC de la Norma GASTRONORM para la Hostelería. La norma gastronorm básicamente intenta regular los tamaños de los diferentes bandejas y recipientes que se usan en una cocina.
Las terrazas no son solo para verano:
Te ayudamos entre varios tipos de estufas de exterior para bares y restaurantes: estufas de gas, estufas eléctricas, estufas de butano, estufas catalíticas, calefactores infrarrojos.
Cinco claves para reajustar tu negocio frente a la nueva normalidad
Te damos 5 claves para reajustar tu negocio hostelero frente a la nueva normalidad. En este escenario, los negocios dedicados a la hostelería y la restauración tratan de salvarse como pueden y adaptarse a las nuevas exigencias.